caol ila 12 year oldCaol Ila 12 Years is een instapmodel binnen de Islay stijl, maar laat zich zeker niet onderschatten. Deze single malt heeft een medium body, maar zit boordevol fenolen en rokerige kracht. Met een olieachtig mondgevoel, aromas van rook en een vleugje gekookt snoep, eindigt hij in een lange afdronk met pittige peperkruiden. Een whisky die je warm houdt op koude avonden.