TRANSGLUTAMINASE (voor vleeswaren), TÖUFOOD, 100 gDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. Transglutaminase, een enzym dat verantwoordelijk is voor de binding van bepaalde aminozuren in eiwitten. Dit enzym is bedoeld om stukken vlees of gevogelte duurzaam met elkaar te verbinden om n compact stuk vlees te verkrijgen. Het wordt ook gebruikt om de consistentie van vullingen en vullingen te verdichten en te verbeteren zonder de smaak te veranderen, of om schuimen, gels en
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols
product description
Why choose thelockerguy wholesale?
Show More
TRANSGLUTAMINASE (voor vleeswaren), TÖUFOOD, 100 g