Rauchsalz - Old Hickory, 1 kgEin flexibles Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Der angenehm wrzige Rauchgeschmack wird auch gerne fr Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um das typische Holzkohlenaroma zu erhalten. Weiteres Salzen ist damit berflssig.
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