Kakushin - Kagami Chef Santoku - 180mmUn vrai chef d'uvre culinaire conu la perfection. Fait la main au Japon, ce couteau qui sort de l'ordinaire en Damas Migaki mticuleusement poli. Forg partir de l'acier de haute qualit tremp un 59HRC bien quilibr, le chef Santoku Kagami Damas garantit une durabilit incomparable et une rtention de bord exceptionnelle. Sa rsistance remarquable est encore renforce par un revtement en Damas doux et raffin. Fait grce l'art du pliage et du soudage de
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