Magnifique couteau de cuisine japonais "Santoku" 170mm Damas "Kunio"Ce magnifique couteau japonais "Santoku" fait 170mm de long (partie coupante). Son paisseur est de 1,8mm au niveau du milieu de la lame. Il arbore un magnifique motif avec son damass 5 couches. Ce couteau est forg main par le maitre forgeron "Kunio". Ses couteaux sont fabriqus dans le clbre village de coutelier d'Echizen dans la prfecture de Fukui . Il est en acier blue paper steel, c'est un acier qui contient du Tungsten et qui garde une excellente
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Magnifique couteau de cuisine japonais "Santoku" 170mm Damas "Kunio"