Brésil à la Voile - BIOBrsil Mirim Transport la voile BIO LE TERROIR Ce caf provient de la rgion de Caparao, il est issu dune ferme qui a mis en place une culture de couverture et propose des grains de petite taille Mirim qui signifie Petit dans la langue indigne brsilienne de Tupi Guarani. Lobjectif est de minimiser au maximum les dchets en valorisant des grains de petite taille, dont la qualit nest plus prouver, pour valoriser la totalit de la production des agriculteurs.