HINE - 1985 - 41,1%La maison Hine a depuis longtemps faite sienne la philosophie du millsime dans une rgion o pourtant, lassemblage est roi. Cette expression du cognac fait cho celle dun grand vin ou dun champagne, mais ce uniquement dans les annes o la nature a cr des conjonctures particulires dexpression remarquable. Aujourdhui quasiment teinte Cognac, la tradition du millsime est lapanage de la maison Hine sous laquelle les fts et dame jeanne de cognacs millsims