Couteau de cuisine japonais pour légumes "Usuba" 170mm OUTINOMICe joli couteau japonais "Usuba" de 170mm de long (partie coupante) est destin au nettoyage et la dcoupe des lgumes. C'est un couteau de ma marque ponyme. Son paisseur est de 3,2mm au niveau du milieu de la lame. C'est un couteau en acier carbon bi couche forg main. Le manche est de forme oval facett. Il est en palissandre et la mitre (bague en haut du manche) en corne. C'est un couteau plutt court pour un Usuba. Les Usuba ont une lame large pour
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Couteau de cuisine japonais pour légumes "Usuba" 170mm OUTINOMI