Mousserende, CastellBlanc - Cava Rosé (Spanien)Silkebld og forfriskende Vinen fremstr med en sart rd farve i glasset med fine bobler, der elegant stiger op i glasset. Duften af blomster blandes med rde frugter og et hint af nybagt brd, som stammer fra tiden, hvor vinen har ligget med druekvaset. Smagen er tr men alligevel bld og forfriskende og syreindholdet er velafbalanceret. Castellblanc Rosado Brut er velegnet til skal og krebsdyr, retter med rget kd, pocheret eller grillet fisk, ris og