Kenya AA Plus Kijani Kiboko160. 000 hektar i Kenya anvendes til kaffedyrkning, hvor ca. en tredjedel af dette areal er dkket af store plantager, mens den strste del dyrkes af sm producenter, som ofte er organiseret i andelsforeninger. Kaffesalget sker typisk gennem ugentlige auktioner i hstssonen. Prisen p kaffen faststtes ud fra kvaliteten i koppen og bnnernes klassificering, som bestemmes af strrelsen. De strste bnner kaldes AA og har en soldiameter p 17 til 18,5. Tilfjelser