Volata Vermouth Rosso ØKOSkulle vi vlge n vermouth at have med p en de , s var det nok Volata. For os er det her the gold standard. Den kommer fra Alto Adige, hvor et gammelt familiedestilleri laver den i sm mngder efter en traditionel opskrift, der tller bl. a. 16 botanicals og vin p sangiovese fra Toscana. Resultatet er en rrende flot sd vermouth: super vins og aromatisk s det halve ku vre nok. Bitterheden er behersket og sdmen sidder lige i skabet. Gr dig selv og din