Ekstra jomfru olivenolie 0,5L.Poderi del Paradiso er ikke kun kendt for at lave fantastiske vine men ogs for deres olivenolie. En dyb og tt farve som opns ved en omhyggelig presning af olivene ved lav temperatur. Oliven som dyrkes p hele Poderis ejendom. Olien er ikke pasteuriseret eller filtreret. En meget ren duft med noter af grn tomat og artiskok samt avancerede antydninger af fennikel og majroer.