Pinot Noir BentrockAlex Gambal har brugt 30 r p at perfektionere sit hndvrk i Bourgogne, og det mrkes tydeligt i denne vin fra hans joint venture med den danske vinmager Peter Work. For i vinens smagsprofil fornemmer man tydeligt den burgundiske stil, hvor struktur, elegance og finesse er trukket helt frem i forgrunden. Han fr hjlp til at hndtere det Californiske terroir af Peter Work, der har lavet vin i regionen i 30 r. Peters egne vin er kendetegnet ved deres lethed