Tapioka-stivelse (mel), Farmers Brand, 400 gDette kornprodukt beriger den daglige bagning og er velegnet til brd, kager, dej og tilbehr. Tapioka er et stivelsesmel fra maniokrod. Det er meget fint og bruges til at jvne supper, kageglasur samt til frugtbelgninger p kager. Man kan dog ogs erstatte det med arrowrootmel eller majsstivelse. Tapioka giver dog det finere resultat. Det bedste er, at den vske, der skal bindes, forbliver klar og bliver ikke uklar som f. eks. Mondamin