Kartoffelmel Ø glutenfriBiogan Kartoffelmel glutenfri er lavet af ren, kologisk kartoffelstivelse uden tilstninger. Det er naturligt glutenfrit og kan bruges i bde bagning og madlavning, nr du vil arbejde med en stabil og let konsistens. I bagvrk som roulader og lagkagebunde kan kartoffelmel give en lettere og mere luftig struktur med en fin, pors krumme. Det er ogs godt til jvning af frugtgrd og saft, hvor det giver et klart, nsten gennemsigtigt resultat uden at overdve