Ananda's Kanel refill ØAnanda's Kanel fra Mill & Mortar er kologisk Ceylon kanel fra Sri Lanka med en fin, mild og naturligt sd smag. Den adskiller sig fra den kraftigere cassia kanel, som mange kender fra hverdagen. Kanelen dyrkes og hstes i Ananda's skovhave i landsbyen Niawanthama p Sri Lanka. Den er udvalgt i C5 kvalitet, som er en fin, hndskret kvalitet med en let og delikat struktur. Den fine formaling giver en varm og bld smag med mange nuancer, uden at den virker